第74章 让你看看花儿为什么那么红 (第1/2页)
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日子入了深冬,外头天寒地冻,屋里却因炉火烧得旺,暖烘烘的。李老黑和刘福贵那些糟心事,还有逃荒来的那群人,似乎都随着一场又一场的大雪,暂时被埋在了屯子外头,至少,在程秋霞家这个小院里,是这般光景。
这天半晌午,程秋霞从墙角瓦罐里小心地摸出两个鸡蛋,又舀了一小勺金贵的豆油。程飞正趴在炕沿,眼巴巴地看着。
“妈,今天吃啥?”程飞吸了吸鼻子,似乎想从空气里提前闻出点线索。
程秋霞把鸡蛋在碗边一磕,蛋液滑进碗里,黄是黄,白是白,看着就喜人。“今天给你做个好吃的,鸡蛋酱,卷饭包吃.”
程飞一听“好吃的”,眼睛立刻亮了,从炕沿出溜下来,像个小尾巴似的跟在程秋霞身后转悠。
大铁锅烧热,豆油下去,刺啦一声,香味就窜出来了。程秋霞把打散的鸡蛋液倒进去,用筷子快速划拉,眼看着嫩黄的蛋液在油锅里膨胀、凝固,变成蓬松金黄的鸡蛋碎。接着,舀上一大勺自家下的大酱,放进锅里,和鸡蛋碎一起翻炒,酱香混合着蛋香,霸道地弥漫开来,勾得人肚子里馋虫直闹腾。
程飞扒着灶台边,踮着脚看,口水差点滴到锅台上。“妈,香!真香!”
“馋猫儿,等着。你口水收收,再掉锅里。”程秋霞笑着,把炒好的鸡蛋酱盛出来,黄澄澄、油汪汪的,看着就下饭。她又麻利地洗了几片嫩生生的大白菜叶,蒸好的二米饭也端了上来,还切了点葱丝。
“来,飞飞,看妈咋吃。”程秋霞拿起一片白菜叶,铺在手心,舀一勺米饭摊上,夹一筷子鸡蛋酱抹匀,再放上几根葱丝,手指灵活地一卷,一个鼓囊囊、绿白相间的饭包就成了,递到程飞嘴边,“尝尝!”
程飞啊呜一口咬下去,白菜的清爽、米饭的软糯、鸡蛋酱的咸香、葱丝的辛辣,层层叠叠在嘴里炸开,好吃得她眯起了眼睛,小脚丫在桌子底下直晃荡。“好吃,妈,好吃!”她含糊不清地喊着,自己也手忙脚乱地学着包,虽然包得歪歪扭扭,漏得到处都是米粒,但吃得格外香甜。
吃饱喝足,程飞身上有了劲儿,跑到院子里撒欢。房檐下挂着一排排透明的冰溜子,长短不一,在阳光下闪着亮晶晶的光。
程飞仰头看了一会儿,找了个最长的,踩到酸菜缸的盖板上踮起脚,伸出小拳头,嘿哟一声砸过去。
“咔嚓!”冰溜子断落下来,掉在雪地里,碎成几截。
她觉得好玩,又去找下一根,继续她的“破坏”事业,嘴里还给自己配音:“嘿!哈!打倒冰溜子大王!”
砸够了冰溜子,她又开始折腾雪。院子里的雪厚厚的,她蹲下身,用带着手套的小手费力地扒拉,想堆个雪人。可惜手艺不佳,堆出来的雪人脑袋歪在一边,身子像个大肚坛子,插上两根树枝当胳膊,怎么看怎么滑稽。
铁蛋和狗剩来找她玩,一看她那雪人,都乐翻了。
“飞飞你这堆的是个啥?土地佬啊?”狗剩指着雪人圆滚滚的肚子。
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