第54章 好,我同意离婚 (第1/2页)

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先把排骨清洗两遍，血水和腥味都洗掉，然后放调料腌制。

米酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、蒜末，还有小半勺盐，全部拌匀了，把排骨腌制入味，最后，再裹上一层薄薄的玉米淀粉，前期的准备工作就做好了。

等起锅下油，把油烧到七成热，下排骨炸个1分钟左右，炸到表皮酥脆就捞出来，往锅油里放白糖和麦芽糖，倒半碗水水，把火开大，熬出浓香的蜜汁。

再把炸过的排骨都倒进去，开大火收汁，等到蜜汁熬至浓稠冒泡，排骨表面都被鲜香的蜜汁包裹住，就可以捞出装盘。

最后，淋上少许香油增香，少许白芝麻点缀，一盘色香味俱全的蜜汁排骨，就完成了。

还没上桌，杨冽就猛咽口水了。

“我的妈呀！这也太香了！嫂子，论厨艺，还得是你啊！”

首长也闻着味儿进厨房来，各种帮忙端菜，又赞不绝口，“确实香！香得我都饿了！”

文殊兰失笑，“我再炒个青菜，就可以开饭了。”

青菜是最简单的蒜蓉空心菜，花不了几分钟。

等最后一道青菜上桌时，3个大男人已经在餐桌前坐好，连饭都盛好了。

杨冽第一个忍不

住，疯狂往嘴里扒拉腊肉饭。

“这腊肉可太香太好吃了，再配上这萝卜丁和土豆泥，又软又糯，还淋了这独特的料汁，连米饭都比平时好吃100倍！平时我能吃3大碗饭，但是今天这焖饭，我能干5碗！”

除了风味十足的焖饭，葱油塘鲺也是顶呱呱。

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