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老陈听着郑清书的话，双眸越发的明亮，他对着郑清书道：“大姑娘，你刚刚说的那个鱼是什么鱼？”
“还有火锅，是什么火锅？小酒馆那边真的不介意咱们晚上拿他的酒卖吗？”
现在他和小酒馆那边的老板关系不错，要是他也卖酒的话，这关系怕是要破裂。
十几年的朋友了，他有些不舍得。
郑清书笑着保证道：“不会，早上去河边收鱼，这种鱼比较新鲜也便宜。要是去城里的市场价格就不是这样了。用辣椒和猪油，牛油，各种香料炒在一起，做出来的油锅，就是底料。加上水，加上底料涮菜就是火锅。鱼是肉，在火锅里涮着吃，就挺好。”
“鱼限量，青菜免费吃，再送上一壶酒，酒是不要钱。但是咱们一人二十文也是不便宜。鱼的价格很便宜。”
“小酒馆那边还能多卖咱们一批酒，他们也有的挣，还不抢他们的生意，他们为什么会不乐意呢？”
老陈听着这话，心里的担忧顿时消失了，他对着郑清书道：“行，那我明天就开始收拾，争取三四天的开业。”
郑清书对着他点头道：“不着急，”
“我先回去研究一下材料，除了这个还有锅也不是一般的锅，也是要设计一下才行。”
在现代，有电磁炉，有铜锅，还有煤气灶，但是在大雍都行不通。
铜锅的造价很贵，放在那三间门市上还可以，放在这里就有些不行了。
电磁炉和煤气灶更是想都不用想，没有，完全没有。
那就只能用泥做那种泥炉了，造价低廉，用起来还实惠，除了这个还有木炭，要是在屋里的话，用的多会造成一氧化碳中毒。
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