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孙悟香捧着刚出锅的油炸臭豆腐,金黄的豆腐块在阳光下闪着诱人的油光,每一块都鼓胀饱满,炸得外皮酥脆到起了一层细密的泡泡,仿佛轻轻一碰就会碎裂。`p-i?n?g′f/a`n+w`x`w_.!c+o`m*

她迫不及待地用竹签戳起一块,也不怕烫,啊呜就是一大口,

“咔嚓——”

牙齿咬破酥脆外壳的声音清脆悦耳,紧接着是滚烫嫩滑的豆腐芯在口中爆开的绝妙触感。

浓郁的豆香混合着滚烫的汁水瞬间充盈口腔,外层裹着的厚厚一层红亮辣椒油、细碎咸香的榨菜粒、提鲜的蒜末和爽口的香菜末,被这滚烫的内芯一激,所有的味道如同烟花般在味蕾上炸开。

咸、鲜、辣、香,层次分明又完美融合,最后被那独特的发酵“臭”味托底,形成一种令人欲罢不能的魔性魅力。

“唔!好吃!”

孙悟香满足地眯起眼睛,腮帮子鼓鼓囊囊,被辣油染得红润的嘴唇飞快地咀嚼着,幸福得首跺脚。

刘梦娇看着她这副毫无形象可言的吃相,又是好笑又是无奈,递过去一张纸巾:“慢点慢点,喏,擦擦嘴,油都滴衣服上了。”

孙悟香胡乱擦了一下,目光却像雷达一样扫视着街道两旁的店铺,鼻翼翕动,显然意犹未尽。

突然,她的目光定住了,鼻子用力嗅了嗅,眼睛瞬间亮得惊人。

“娇娇姐,那边,好香啊,酸酸的,辣辣的,还有……还有股特别冲的香。”

她指着不远处一家挂着“三碗不过岗”黑底金字招牌的酒家。那招牌古意盎然,木纹清晰,透着一股子江湖豪气。

阵阵霸道浓烈的香气正从敞开的雕花木门里汹涌而出,像一只只无形的手,狠狠拽着孙悟香的口水。

“走!”刘梦娇也闻到了那勾魂摄魄的香味,大手一挥,“姐说话算话,带你去‘视察’,先进去尝尝这家。”

两人刚踏进“三碗不过岗”的门槛,一股裹挟着热浪、油脂香、辣椒辛香和复杂调料气息的洪流便扑面而来。

大堂里人声鼎沸,杯盘碰撞声、跑堂伙计响亮的吆喝声、食客们酣畅淋漓的划拳声交织在一起,热闹得如同沸腾的火锅。

跑堂的小二眼尖,一看两位姑娘(尤其孙悟香那身还没换下的女匪劲装和手里捧着的臭豆腐)就知道不是普通游客,热情地迎了上来:“二位女侠里面请,打尖还是住店?本店招牌‘三碗不过岗’烈酒,还有地道的川府江湖菜,包您满意。”

“吃饭,好吃的,招牌的都上。”孙悟香迫不及待,眼睛己经黏在了邻桌一盆红艳艳、油汪汪的菜上。

刘梦娇赶紧补充:“找个安静点的角落,把你们拿手的川菜上几样,再来两碗米饭。”

她真怕孙悟香饿急了把人家桌子啃了。!x!i?a/n-y.u′k~s¢w¢.¢c!o~m′

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