第50章 炒螃蟹 (第1/2页)

“哎，等一下。”

韩风刚把螃蟹捞出来，易飞忽然想起一事，

马上走过去从韩风手中接过螃蟹，

先用竹签从眼睛部位穿进去，将它戳死，随后双手用力打开蟹壳，

“看好了，这螃蟹的蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心，这几个部位是不能吃的，”

一边耐心的指点着，一边熟练的从蟹肉里一块块挑出来，

看的韩风一阵眼皮直跳。

“不是，咱山里人没那么多讲究，只要稍微能吃，毒不死就行，你多留点肉啊……”

“不行！”

易飞严肃的：“这几个部位细菌多，又性寒，吃了会拉肚子。”

韩风瞪眼：“这就是你说的有毒？？”

盯着螃蟹看了一天，瞻前顾后左思右想的，愣是始终没敢下手，

不得已厚着脸皮再提回来向易飞请教，却得到这么一个答案……

“不讲卫生的人，不配跟我吃美食。”

易飞给他一个大白眼。

随手把处理好的螃蟹扔给韩风：“去切吧，每条蟹腿和蟹钳都分开，蟹壳要切成八片。”

韩风再次瞪眼：“带着壳？切？你确定这么炒出来咬得动？”

易飞耐心的解惑：“去掉壳当然也可以，但留着壳可以更好的保持鲜美和口感，你不想吃的更香一点？”

“哦哦哦，”

韩风听了马上闭嘴，这就找刀干活去了。

五儿去的快，回来的也快，将几棵洗好的芥菜递给易飞。

易飞问道：“怎么样？安哥又说我什么了没有？他们家吃饭了没有？”

“安哥和嫂子看到我就光摇头了，啥都没说，”

五儿有些不安的说道：“就王婶抓了一把芥菜给我，叫我赶紧回来。”

“还是很不高兴啊，”

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