第72章 祝大姑一路平安 (第1/2页)
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吃过大年饭。
下午老周氏发话，要包扁食。
初一吃素。
老周氏不放心大丫，怕她一个小丫头做不好！
就亲自动手。
洗了萝卜，擦成丝，撒上腌杀杀水分。
又烧了热水，烫了粉条。
又把豆腐切成豆腐碎，放在热热的油锅中翻炒一下。
加上葱姜碎，调成一个萝卜粉丝豆腐馅的。
老周氏亲自和面，醒面。开始调馅，放盐，放些香油。
她每做一步，都对大丫说：“凤啊，你看看，奶奶教你，以后这事都交给你做了！”
大丫觉得也没有什么好学的，很简单嘛！
但嘴上却乖巧地答道：“我知晓了，奶奶！”
其实大丫从五岁起就学习和面，擀皮。
那是自己亲奶奶教的。
大丫觉得亲奶奶要比老周氏好多了。
但不管怎样，来到这里，成为一家人，就要学会尊重和谦让，大丫觉得这是做人的准则。
老周氏虽然平时很少笑，但手还是很巧的，缝衣服、鞋袜，用高粱梢杆子缝锅盖胚子，编筐头，蒸馍用的篦子。
还会绣花。
家里的枕头上的花朵都是老周氏亲手绣制的。
晚上下的扁食也叫包汤，吃的。
吃完了，要守岁。
庄子里十多岁的男孩女孩聚集在庄子后面的打谷场上，在做游戏活动。
男孩子搬着腿，单腿跳，互相用力攻击彼此的膝盖，叫斗鸡。
女孩子们丢手绢。
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