第22章 暖饺融冰雪,心扉悄启缝 (第1/2页)
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腊月二十三!小年!
清晨的寒意,似乎都被这个日子染上了几分不一样的意味!天色未大亮,苏念棠便醒了!不是被冻醒,也不是被心事搅醒,而是被一种……莫名的,带着些许仪式感的情绪唤醒!
她轻手轻脚起身,看了眼身旁睡得小脸红扑扑的孩子们,又下意识凝神听了听隔壁的动静——一片寂静!她披衣下炕,推开屋门!
嚯!好大的雪!昨夜又悄无声息地铺了厚厚一层,将整个世界都掩盖在纯净的白色之下!院墙上、柴垛上、鸡窝顶,都像是盖上了松软厚实的棉被!唯有陆建军昨日清扫出的小路,痕迹犹在,只是边缘又添了新雪!
她深吸一口清冽甘甜的空气,开始生火!今天是小年,灶王爷上天的日子,这火,得烧得旺旺的!
粥在锅里咕嘟着,她已经开始盘算今天的重头戏——包饺子!俗话说“送行饺子迎风面”,既是送灶王爷,也是……迎接一个或许不同的开始?
陆建军出来时,粥香已经弥漫开来!他依旧军装笔挺,只是没戴帽子,头发梳理得一丝不苟!看到苏念棠在灶前忙碌,他脚步顿了顿,才走过去!
“今天小年!”苏念棠回头,对他说道,语气里带着一丝不易察觉的……宣告意味?
陆建军点了点头,目光扫过灶台:“嗯!”他看到了旁边盆里醒着的,明显比平日更多的面团,以及案板上准备好的肉馅和白菜!“……包饺子?”他问,语气里带着一丝确认!
“对!送灶王爷,也……咱们自己吃!”苏念棠手下不停,开始剁白菜,“一会儿还得熬点糖瓜!粘住灶王爷的嘴,让他上天言好事!”
陆建军沉默地听着这些充满烟火气的习俗,眼神微动!这些……是他久违的,甚至从未真切体验过的“年”的味道!他看着苏念棠麻利地将白菜剁碎,撒盐,挤水,动作流畅得像一幅画!
“有什么……要我做的?”他忽然开口,声音比平时似乎柔和了那么一丝丝!
苏念棠愣了一下,剁菜的动作都慢了半拍!他……主动问?她抬眼看了看他,男人高大的身影站在并不宽敞的灶房里,显得有些局促,但眼神是认真的!
“呃……”她飞快地想了想,“要不……你把院子里的雪再扫扫?尤其是灶房门口和院门那块,一会儿出入方便!”这算是个不轻不重的体力活,适合他!
“好!”陆建军干脆地应下,转身就去找扫帚!
看着他毫不迟疑的背影,苏念棠心里那根弦,又被轻轻拨动了一下!
早饭依旧是红豆粥、咸蛋!但气氛,似乎因为“小年”这个名头,轻松了一点点!孩子们也知道今天是个小日子,眼睛里带着兴奋!
饭后,陆建军便拿着大扫帚去了院子!有力的扫雪声,成了清晨最坚实的背景音!
苏念棠则开始正式准备饺子馅!肥瘦相间的猪肉剁成茸,加入葱姜末、酱油、盐、一点点五香粉和香油,顺着一个方向用力搅打上劲!然后倒入挤干水分的白菜碎,充分搅拌均匀!顿时,一股鲜香的肉馅味儿就窜了出来,霸道地盖过了粥的余味!
面团醒得恰到好处!她将面团揉搓成长条,切成均匀的小剂子!拿起擀面杖,手腕转动,一个个中间厚边缘薄的圆饺子皮就飞了出来!
这时,陆建军扫完了雪,走了进来!他没有立刻离开,而是站在灶房门口,默默地看着她忙碌!
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