71.烟火里的温情

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她拿出手机，编辑了一条信息：“顾先生，明天周日有空吗？想请你到家里吃顿便饭，算是谢谢你这些日子的照顾。”信息发出去没几秒，就收到了顾庭深的回复，语气带着明显的笑意：“当然有空，能吃到你做的饭，是我的荣幸。”看着屏幕上的文字，苏晚晴嘴角不自觉地扬起，心里竟有了几分期待。

买鱼时，她特意选了一条鲜活的鲫鱼，老板麻利地帮她处理干净，她叮嘱着：“麻烦多去点鱼鳞，鱼鳃和内脏也清干净些，谢谢。”接着又去了蔬菜摊，挑了带着露水的青菜、鲜嫩的西兰花、圆润的番茄，还有孩子们爱吃的土豆。肉摊前，她选了一块肥瘦相间的五花肉，打算做一道红烧肉，又买了一块里脊，准备炒一份糖醋里脊。路过禽蛋区，她停下脚步，买了几个土鸡蛋和一把新鲜的香菇，用来做香菇滑鸡。最后，她又在水果摊买了一串葡萄和一个哈密瓜，打算饭后当水果。

一切准备就绪，苏晚晴系上围裙，开火做饭。她先把腌制好的鲫鱼放入热油锅中，小火慢煎，待两面煎至金黄，加入姜片、葱段和适量清水，大火烧开后转小火慢炖，奶白色的鱼汤渐渐熬了出来，空气中弥漫着浓郁的鱼香。接着做红烧肉，焯好水的五花肉捞出沥干，锅中放油，加入冰糖炒出糖色，再放入五花肉翻炒均匀，让每一块肉都裹上糖色，然后加入生抽、老抽、姜片、八角，倒入没过肉的清水，大火烧开后转小火慢炖，软糯香甜的红烧肉在锅中慢慢入味。

刚把最后一道菜端上桌，门铃就响了。苏晚晴擦了擦手上的水渍去开门，顾庭深站在门口，手里提着一个精致的果篮，还有一瓶红酒。“来得正好，刚做好饭。”苏晚晴笑着让他进来，“还买东西干什么，太见外了。”“一点小心意，”顾庭深走进来，目光落在餐桌上，眼睛亮了亮，“没想到你做了这么多菜，看着就好吃。”

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